Mukadimah

بسم الله الرحمن الرحيم & السلام عليكم
bismillahirrahmanirrahim & assalamualaikum...
Blog ini adalah blog persendirian. Mana-mana artikel dan gambar tidak boleh disalin dalam ape jua bentuk rupa sekalipun. Terima kasih diatas kerjasama anda.



Monday, May 11, 2009

> nasi goreng tomyam

cube resepi dari sini. tq kak hana.. rase mmg best.. sedap.. tp aku punyer nasi goreng ni bahan x cukup... ayam, udang, sotong mahupon daging sume xde... carrot jer ado... tp untuk bahan utama pes tom yam mesti ler ade kn.. klu xde.. x dpt ler nama tomyam tu... hihi.. resepi aku copy paste kt sini untuk sape2 yg nk try...

Bahan-bahan ( 4 orang )

  • 2 mangkuk nasi
  • 5-6 ekor udang segar
  • 1-2 ekor sotong sederhana - potong ring
  • 200g daging ayam - potong kecil2
  • 4 biji bawang merah - hiris
  • 2 biji bawang putih - ketuk
  • 3-4 biji cili padi - tumbuk@potong2 - klu nk pedas
  • 1 peket perencah tomyam adabi@ 2 kiub pes tomyam maggi/knorr
  • kubis - hiris kecil2
  • carrot - hiris memanjang
  • tomato - potong dadu
  • 1 batang serai - ketuk
  • 3 helai daun limau purut - racik2
  • 1 biji telur
  • garam

Cara-cara

  1. Tumis bawang merah,bwg putih hingga naik bau.
  2. Masukkan perencah tomyam. kalau kering sgt tambah air sedikit. masukkan cili padi skali jika inginkan pedas.
  3. Masukkan ayam. biarkan ayam masak sekejap.
  4. Masukkan sotong, udang, carrot,tomato,serai dan daun limau purut.gaul rata.
  5. Pecahkan telur dan taburkan garam. gaul. masukkan nasi dan gaul rata.
  6. Last skali masukkan kobis. gaul mesra. dan tutup api. hiaskan ngan daun bawang n hirisan lada merah.
  7. Hidangkan bersama ayam goreng berempah, keropok ikan dan sup ayam jika suka.

7 comments:

Fariena said...

nyummy nyummy sedapnyer nasi goreng tuh...nasib baik akak br lepas makan...
kalau tak sure terlioq nie.

Tukang cerita said...

Selamat hari ibu husna....

maaf...
terlewat wish...

bizi....

:)

kirana said...

weh hang masak sipa decor2 gitu kaaa..auhh cayalah...super rajin

:: HUSNA :: said...

> Fariena
x bape sedap kak... x cukup bahan... huhu

> Tukang cerita
you too kak... happy belated mothers dy...
tau akak bz.. take k

> kirana
weh ana decor mendenyer.. tarok telor mata kt atas nasi jer... sonang bangat.... haha..

kucingorengemok said...

uhhhh, menggegar perut!

mummysya said...

Boleh cuba nie nanti..

TQ for the resepi dear...

:: HUSNA :: said...

> kucingorengemok
hehe... smpai gegar perut?... perut tu dh over limit kot... =p

> mummysya
cuba la k.kin... mn tau sesuai dgn selera..

Iklan LR